赛华拉湾(________)-清迈香肠

Marbetway电竞k Wiens 25评论
泰国香肠
塞瓦(____)an herb filled sausage in Thailand

西华(sai ua)是清迈最有名的食物之一。

这是一种著名的北泰国香肠,里面混合了香料和草药。这使得它成为世界上最美味的香肠之一——全部包裹在漂亮的橙色肉卷里。

泰国香肠
泰国北部美味香肠卷

清迈有上百个不同的地方可以吃西华,而且在整个城市的街边小摊和市场上很常见。在泰国北部的清迈式餐馆也有售betway精装版在这里在这里.

每个人似乎都有自己的观点,认为哪一个Sai-ua(___)供应商最好,如果你要去清迈采集所有的赛瓦选项,这是完全不可能的任务。

西华____
美妙的赛亚

什么是Sai-ua?

塞瓦是泰国北部的一种香肠,由猪肉和柠檬草等多种香草混合而成。酸橙叶,高良姜,而且通常一些红辣椒酱.

肉和香料的混合物被塞进肠衣里(至少传统上是这样)。包裹在一个美丽的线圈里,烤到金橙黄褐色。

现在,他们通常会烤或烤香肠(但在一些街头小吃摊上,他们仍然会烤香肠)。

西华拉湾(________)
清迈的赛华拉湾(________)

你会在沃罗特市场找到许多著名的赛亚(Sai-ua)(___)卖主,位于清迈.

另一个地方去,一个很多当地人去修理西华香肠的市场,在吨支付市场(______)。

即使在这个相对较小的市场中,在清迈大学对面,你会发现很多(甚至10个)卖主都在卖自己的泰国香肠。

西华拉湾(________)

最后,你只需要在哪里买香肠做出选择,然后我一起去西华拉湾(________),市场上最著名的供应商之一。

赛义达
一盒西华香肠

You order by weight,我们有1/2公斤,which was a pretty good sized ring of sausage,花费160泰铢。

If you buy sai ua (ไส้อั่ว) from the market (not from a pre-cooked street food cart or a restaurant),they usually specialize in takeaway,所以在你点了香肠之后,他们把它包装成一个塑料袋,即使包装得很好,很像一盒来自烧烤小屋.

西华(____)
包在袋子里的Sai-ua(___)

尽管包装很好,我已经准备好尽快撕成礼品包装袋。

塑料袋一打开,我闻到一股柠檬草和辣椒的味道,混合着肉,打在我的鼻孔上,让我更加兴奋。

萨瓦(___)拥有如此美妙的香草香味。

_____
你能看到所有这些美味的香草和香料吗?

赛华(____)的一些食谱脂肪含量更高,其他的更辣,或者更多的柠檬草……这取决于你去的地方。

我更喜欢塞瓦(塞瓦),它脂肪少一些,有更多的草和香料。

来自Sai ua la Wan(________)的香肠实际上没有我品尝过的其他版本那么浓烈的香草和香料,但它不太胖,香料的混合非常均衡。

它有很好的柠檬草味道,很好地平衡了辣椒和高良姜。每一口都带着一丝甜味。

清迈有那么多优秀的西华商贩,但是探索吨收益市场(______)是一个很好的地方,可以获得北泰国肉制品的本地样本。

西华拉湾(________)

地址:吨支付市场,清迈大学后面,Tambon Suthep清迈
营业时间每天上午8点至下午5点
价格:320泰铢/公斤(如图所示为1/2公斤)

กาดต้นพยอม อยู่ด้านหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
______320__
__8.00–17.00_。
__.053-808085,08-19934053

如何到达那里就像清迈一样,如果你没有自己的摩托车,到这儿来最简单的方法就是吃一首腐烂的歌。这个市场离清迈市中心不远,但仍然不太远。

25条评论。我很想听到你的消息!

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  • 杰瑞

    2年前

    嗨,马克,
    sorry for asking this question,因为你可能以前回答过,但是曼谷有没有什么地方可以买到西华?betway还是芭堤雅和华欣?我也对这些东西上瘾了。我也要回汤姆·yum-goong Banglamphu,你推荐的。It's stellar.

  • 米迦勒克罗玛

    2年前

    我很想有一个好的食谱,这样我就可以在美国做这个了。

  • 徐霖

    3年前

    嗨,马克,
    你是对的。来自这个小姑娘的塞瓦已经脱钩了!感谢推荐!

  • 博比W

    4年前

    为了准备我的泰国之行,我一直在看你的所有视频。你的确实是最好的。我要去曼谷,betway清迈和清莱。所以我只想说谢谢你!绝对喜欢泰国菜,并且计划在一个月内尽可能多地去参观你展示的景点。

    • betway电竞

      4年前

      嘿,Bobby,很高兴听到你的消息,非常感谢您的观看,很高兴听到您很快就要来泰国。享受食物!

      • 博比W

        3年前

        你好,马克,我每天都在清迈吃西华,从我能找到的每一个卖主那里。这些变种都很好,但我承认有些是我对香料的渴望。订购法朗时,我很快学到的一件事是(P H_D M_7;K)。谢天谢地,我来自BKK的朋友帮了我大忙,因为她知道我吃的比她大多数时候都辣。
        我一直想知道你怎么在视频里吃得这么多。在美国,我可能一天吃两次,锻炼身体,只吃糖份,保持脂肪。我和我的朋友在旅行时一天吃不少于5次。我喝了泰国咖啡和茶,全天都是冰沙和果汁。不是很重,但经常有一些非常美味的食物可以吃。我在泰国吃的比我去过的任何其他国家都多。奇怪的是我在3周内不停地吃东西的时候减掉了超过10公斤。我现在在家,谢天谢地让她教我一些泰国烹饪的基础知识。我现在正在从你的食谱中建立我的购物清单,我必须试着祈祷还有更多的东西要来。You are an inspiration sir,谢谢您。

  • 作记号

    4年前

    谢谢你的这篇文章和附带的视频。我去过泰国几次,特别是清迈,但到目前为止,塞克罗克伊桑一直着迷。根据你的建议,我最近一次来西华之前没有试过。不幸的是,现在我完全被我对更多的追求所消耗,我在家乡买不到它,澳大利亚阿德莱德。幸运的是,我和街头小贩交了好几次朋友,我还积累了许多日食和小贴士。我现在正在着手做一个完美的赛亚。我必须承认,尽管我在人口800-1200万的城市,我仍然保持一只眼睛在静脉,希望我可以看到你写博客,关于一些新的不可能的yum善良。也许我没有做到最好,虽然我认为名人应该享有他们的隐私权,但我不知道我是否能阻止自己用食物的故事来烦你,旅行,烹饪,当然还有捕捉无处不在的入侵自拍。再次感谢为了这个和你所有的博客和视频。我希望有一天我能有机会在澳大利亚看到你正在做的电视节目。

    • 作记号

      4年前

      我积累了食谱,不是月食。小键盘组合,胖笨的手指和自动更正器密谋要把我画成傻瓜。

    • betway电竞

      4年前

      嘿,马克,很高兴听到你的消息,很高兴你喜欢泰国菜,尤其是塞克罗伊桑,现在是西华香肠。它真的是最棒的香肠之一,里面有这么多的味道。很高兴你找到了一些食谱并且正在完善它。非常感谢您的支持。

  • 海伦

    5年前

    嗯,我能说我不喜欢西华吗?但在清迈尝一尝是值得的,如果有机会,你可以尝尝中国香肠。

  • 托尼

    5年前

    我爱赛亚。住在孔坎,它不是现成的。在普拉查萨米森有一家北泰国餐馆,那里有(阿尔森和卡索伊)。也,奥托普集市,尤其是在KKU校园的朱比利大厅,拥有它。你会认为伊萨香肠会很辣,但它很清淡,很甜。不比西华。

  • 面条

    5年前

    可能是我最喜欢的泰国菜……我想吃那种东西,旁边有一袋糯米。嗯…[如果我能在家里重新制作它就好了]

  • 克劳蒂亚

    5年前

    结果好吃!这似乎是不可抗拒的!

  • 交叉火力

    5年前

    六羟甲基三聚氰胺六甲醚。Sai Ua。每次去清迈的时候,我都要到付吨市场买清迈的美味佳肴。很高兴你能在不同的卖主那里品尝到西葫芦。我很挑剔,这取决于我的心情。
    我真的很怀念它。伟大的泰国香肠沿着美妙的塞克罗伊桑。

    • betway电竞

      5年前

      你好,很高兴听到你的消息,很高兴你也爱塞瓦。对,塞克罗也很好吃。

  • 杰夫麦克尼尔

    5年前

    最好的Sai-ua(也是最便宜的,15泰铢/香肠)可以在离Rachaphakinai六个半街区远的Moon Muang Soi的房子旁边的一辆小推车里找到,该车正驶向Somphet市场。他们早上做饭,不是每天都这样,但值得寻找。这不是餐馆,就在小老太太们设置的路边的一个小摊上。我发现这个世华,加上法式面包上的第戎芥末做了一个很棒的三明治,泰国法文混合,两者兼得。

    • betway电竞

      5年前

      令人惊叹的,谢谢你和我分享杰夫。它更像是药草填充的类型吗?下次我在清迈的时候,去看看这个。加上一些第戎芥末,听起来很好。